{"id":254,"date":"2003-03-24T17:06:00","date_gmt":"2003-03-24T16:06:00","guid":{"rendered":"http:\/\/www.roxanephoto.com\/blog\/2003\/03\/24\/adresses-bouffe\/"},"modified":"2008-12-18T14:13:42","modified_gmt":"2008-12-18T13:13:42","slug":"adresses-bouffe","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.roxanephoto.com\/blog\/2003\/03\/adresses-bouffe\/","title":{"rendered":"Adresses bouffe"},"content":{"rendered":"
En vrac, c\u00f4t\u00e9 bouffe, quelques adresses :\u00a0<\/div>\n

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Je vous ai d\u00e9j\u00e0 parl\u00e9 du Barcelona (pr\u00e8s de Galatasaray) pour les petits dej, mais on peut \u00e9galement y manger pour un prix tout \u00e0 fait abordable : Istiklal Caddesi n\u00b0 246 \u2013 Beyoglu.\u00a0<\/p>\n<\/div>\n

Pour un sandwich (au poulet ils sont pas mal, les chats ont ador\u00e9\u2026) : Cafe Anatolia (place Taksim) : 2,250 millions.\u00a0<\/div>\n

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Deux bons restos poisson toujours dans le coin :\u00a0<\/p>\n

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\"\"Restaurant Degustasyon \u2013 Balik Pazari n\u00b0 41 (c\u2019est le passage pr\u00e8s du \u00e7i\u00e7ek pasaji) \u00e0 Beyoglu sur Istiklal. Calamars frits, rougets (excellents), une bi\u00e8re et un nes : 22 millions.\u00a0<\/div>\n
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Le premier resto sur la droite dans le passage des fleurs (\u00e7i\u00e7ek pasaji), je n\u2019ai pas not\u00e9 le nom, mais la d\u00e9co (cave vo\u00fbt\u00e9e joliment am\u00e9nag\u00e9e pour les touristes) et le poisson m\u00e9ritent une visite. Moules farcies, maquereau, fromage et soda : 23 millions.\u00a0<\/div>\n

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Si vous avez envie d\u2019un chocolat chaud (il fait peut-\u00eatre beau \u00e0 Paris, mais ici on a des giboul\u00e9es de neige, donc c\u2019est de saison), il y a Le Bon pr\u00e8s de la station T\u00fcnel. Avec des mini ekler \u2013 autant faire les choses correctement \u2013 3,750 millions.<\/p>\n<\/div>\n

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\"\"Pour pas cher, bon et typique, il y a Hala Manti dans la rue du mus\u00e9e des UFO (OVNI) \u2013 pas tr\u00e8s loin de Galatasaray en remontant vers Taksim, c\u2019est une petite rue sur la droite. Il faut d\u00e9passer le mus\u00e9e, prendre sur la gauche au bout de la rue et c\u2019est \u00e0 c\u00f4t\u00e9 du marchand de l\u00e9gumes. Pas possible de se tromper, il y a 2 cuisini\u00e8res qui font du pain kurde en vitrine. Les plats sont dans les 3 millions et l\u2019assiette mixte (copieuse) est \u00e0 10 millions.\u00a0<\/div>\n

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Pour continuer le r\u00e9gime basses calories, il est absolument indispensable de faire un tour chez Ozs\u00fct \u00e0 hauteur de la poste de galatasaray : leur \u00e7ikolata sufle est divin avec de la glace (7,5 millions avec un caf\u00e9 au lait).<\/div>\n

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Si vous avez encore un petit creux, Mado et ses glaces qui font l\u2019unanimit\u00e9 vous tendent les bras juste \u00e0 c\u00f4t\u00e9.<\/div>\n

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\"\"Dans le rayon sp\u00e9cialit\u00e9s, la confiserie U\u00e7 Yildiz \u2013 Dudu Odalari, sokak 15, Balik Pazari pr\u00e8s de Galatasaray \u2013 est incontournable. Le patron parle fran\u00e7ais et propose de d\u00e9licieuses confitures (avec des gros morceaux de fruits) dont une \u00e9tonnante confiture au sucre. Ca se pr\u00e9pare \u00e0 la base comme une confiture respectable, mais \u00e0 la place des fruits, il faut mettre du sucre et ensuite \u00abtaper tr\u00e8s fort le jus du sucre\u00bb. Ca donne une p\u00e2te blanche tr\u00e8s compacte \u00e0 la vanille ou \u00e0 la bergamote (3 millions les 250 g).<\/p>\n

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\"\"Toujours dans le Balik Pazari, on trouve du miel vendu avec les alv\u00e9oles : 20 millions les 250 g (il n\u2019est pas en or, mais tr\u00e8s parfum\u00e9 et d\u2019une consistance un peu craquante) et le fameux fromage tress\u00e9 de Diyarbakir (tr\u00e8s sal\u00e9, mais marrant avec ses fibres) pour 3 millions la part.<\/div>\n
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