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Mère Poulard - Mont Saint Michel - France
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Annette Poulard, née en 1852 est plus connue sous le nom de la Mère Poulard. Elle fait partie de l’histoire du mont saint Michel et du patrimoine gastronomique français grâce à la célèbre omelette qu'elle servait dans son auberge aux voyageurs et aux pèlerins.
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